Resep Tumis Kangkung
Semangat Pagi...
Pagi ini saya akan masak sayur tumis kangkung yang mudah dibuat dirumah
Bahan-bahannya:
1. Kangkung
2. Cabe merah, bawang merah, bawang putih
3.Udang kecepeh
Kangkung dibuat menjadi patahan kecil-kecil setelah itu dibersihkan, lalu cabe merah, bawang merah, bawang putih disini saya menghaluskannya tidak menggunakan blender tapi dengan menggiling pakai gilingan tangan agar cabe dan bawangnya masih terasa tidak terlalu halus, lalu masukkan udang kecepeh yang sudah bersihkan dengan air, giling hingga semua tercampur. setelah itu tumis sampai aromanya terasa setelah itu masukkan garam dan gula secukupnya lalu masukan secukupnya air kedalam tumisan, setelah itu masukan kangkung kedalamnya. tunggu hingga kangkung terasa lembut dan bumbunya meresap kedalam kangkung lalu hidangkan.
mudahkan hehe... selamat mencoba dirumahya :))



Komentar
Posting Komentar