Resep Gulai Asam ikan Nila

Haiii gaiiiisss.... Happy Ramadhan
Selamat menunaikan ibadah puasa dan mohon maaf lahir dan bathin jika ada tulisan saya yang kurang enak dibaca yaa eheheheee...
Sepertinya sudah lama saya gak nulis diblog ini yaa..
Okedeh kali ini saya akan memberikan resep masakan Gulai Asam Ikan nila yang mudah untuk dibuat dirumah yaa, bagi pemula yang ingin belajar memasak kayaknya cocok deh kalo baca resep diblog saya ini wkwk

Bahan-bahanya:
1. Ikan Nila 1/2 Kg
2. Bawang marah 10 buah
3. bawang putih 5 buah
4. jahe setengah siung
5. kemiri 2 buah
6. cabe merah 8 buah
7. tomat 3 buah
8. serai 2 buah
9. kunyit 1 siung
10. asam potong 2 buah

Bersihkan ikan nila dan potong menjadi 3 bagian.
setelah itu blender bumbunya yaitu bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, kemiri, kunyit, untuk tomatnya hanya 2 buah saja yang diblender dan untuk serai nya hanya satu saja.
setelah bumbunya selesai diblender, panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu yang telah dihaluskan tadi.
setelah bumbu selesai ditumis masukan air secukupnya dan tunggu sampai air nya menggelegak
setelah air menggelegak masukan ikan nila yang telah bersihkan yang sudah dipotong menjadi 3 bagian.
lalu masukan serai yang telah digetok kemudian serainya diikat dua lalu masukan kedalam masakan
dan masukan juga 1 tomat yang telah dipotong memanjang dan 2 asam potong kedalam masakan. beri secukupnya garam kedalam masakan.
setelah itu tunggu ikan sampai benar-benar masak
lalu masakan siap dihidangkan.

siap deh masakan untuk berbuka puasa kali ini..