Resep Masakan Kwetiau Goreng semek-semek

                                          


Assalamualaikum temen bloggerss...

Kali ini saya akan berbagi cara membuat masakan kwetiau goreng semek-semek..
Kwetiau adalah sejenis mie Tionghoa berwarna putih yang terbuat dari beras.
Jika digoreng disebut kwetiau goreng, jika dimasak berkuah disebut kwetiau kuah, sedangkan jika dimasak basah tapi tidak terlalu berkuah maupun kering kayak lembab gtu disebut kwetiau goreng  semek-semek guyss..
ini adalah masakan yang sangat mudah dan gak ribet tapi enak dan kenyang pastiya untuk dibuat diruma bagi pemula..

Bahan-bahannya :

1. Kwetiau 
2. Telur
3. Toge
4. Daun sop dan Daun bawang prei
5. cabai, bawang merah, bawang putih, tomat
6. ladaku
7. garam 
8. Kecap manis

Tahap pertama : 

1. haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, tomat setalah itu ditumis sampai harum
2. masukkan toge, daun sop dan daun bawang prei
3. beri sedikit air 
4. masukan garam, ladaku, dan kecap manis sesuai selera 
5. masukan telur kedalam tumisan 
6. dan terkahir masukan kwetiau nya 
7. aduk sampai bumbu merata dan meresap kedalam kwetiau nya..